Suklaacookies

Sain kesäkuussa Salaiselta leivontaystävältäni reseptin suklaacookies pikkuleipiin. Ohjeen kuvassa näissä herkuissa on suklaahippusia - minullakin niitä oli, mutta mokomat sulivat taikinan sekaan, eivätkä jääneet näkyviin. Taisin laittaa ne liian aikaisessa vaiheessa taikinaan...maku oli kuitenkin hyvä!

Chocolate chips cookies
16 jättikeksiä
175 g voita
1,5 dl sokeria
1,5 dl fariinisokeria
1,5 tl vaniljasokeria
1 muna
5,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
3 dl (200g) suklaahippuja

- sulata voi, sekoita joukkoon sokerit, vaniljasokeri ja muna
- yhdistä kuivat aineet keskenään
- sekoita jauhoseos taikinaan muutamassa erässä
- lisää lopuksi suklaahiput
- annostele kahden lusikan avulla nokareiksi pellille leivinpaperin päälle
- paista 200c, 8-10 min