Oreo-kääretorttu

Meidän lasten suosikkikeksejä ovat Oreot. Taannoiselta Kanarian reissulta ostimme tyttären kanssa leivonnaisten täytteeksi laatikon, jossa oli jauhetta ja keksinmurusia. Oikeasti tuo sisältö oli tarkoitettu jonkinlaiseksi hyydykkeeksi, mutta me hyödynsimme sen näin!

 

 

 

Periaatteessa saman kääretortun voisi tehdä niin, että keittäisi vaniljakiisseliä täytteeksi ja sekaan murentaisi keksejä. Kannattaa kokeilla. Tässä maku ainakin oli hyvä!

 

 

Tumma kääretorttupohja
4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
3/4dl perunajauhoja
1/4 dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
Mitä tummemman värin haluat kääretorttuun, sitä enemmän silloin tarvitaan kaakaojauhetta. Muista vähentää jauhomäärä muista jauhoista...me teimme aika vaalean version.