Reipas nuori nainen eli kummityttöni otti yhteyksiä ja halusi tulla moikkaamaan kummitätiä. Pitkästä aikaa päivitimme menneitä tapahtumia. Ennen kouluikäänsä olin tosi tiiviisti osa tytön elämää lähes päivittäin. Sitten vain elämä kuljettaa ja paljon tapahtuu oman perheen myötä jne, eikä yhteydenpito ole enää niin tiivistä. Viime kesänä ripillepäässyt tyttö lopetti nyt peruskoulun ja ilmaisutaiteen lukio odottaa innokasta opiskelijaa. No niin, pyöräytin nopean vadelmakääretortun, jota nautimme vaniljajätskin kera. Kuvassa myös tytön tuoma nätti kesäinen kimppu kummitädille. Kiva oli kahvitella näin kauniin kimpun koristaessa kahvipöytää.
Tämä kääretortun perusohje on palvellut minua vuosikausia ja aina onnistuu...
Kääretorttu
4 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut jauhot. Paista 225c, noin 8-10 min. Anna hivenen jäähtyä ja levitä hillo pohjalle. Kääri rullalle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti