testitikkarit |
Voileipäkakkutikkarit
noin 50kpl
150g saaristolaisleipää tai 100g ruispalaleipää
n 0,5 dl maitoa
150g kylmäsavulohta
180g ruohosipulituorejuustoa
n 0,5dl hienonnettua tilliä
1 rkl kapriksia
koristeeksi:
saaristolaisleipää/ruispalaleipää
tilliä
ruohosipulia
sitruunan raastettua kuorta
Emmentaljuustoa
lisäksi:
cocktailtikkuja
vinkki: jos haluat tikkareista makeampia, valitse saaristolaisleipä. Jos pidät enemmän ruisleivän mausta, ruispalat
1. Hienonna leipä monitoimikoneessa leikkuuterällä murusiksi. Siirrä purut kulhoon, lisää maito ja annan kostua.
2. Hienonna kylmäsavulohi veitsellä. Sekoita lohi, tuorejuusto, tilli ja hienonnetut kaprikset leivänmurujen joukkoon. Älä käytä monitoimikonetta enää, ettei seoksesta tule liian tasaista.
3. Valmistele haluamasi koristeet. Hienonna muutama viipale leipää murusiksi. Hienonna tilli ja ruohosipuli, raasta sitruunan kuori, raasta juusto. Pistä koristeaineet pieniin kulhoihin.
4. Pyörittele leipä-kalaseoksesta pieniä palloja. Pyöritä pallot koristeissa, esim. leipämuruissa ja ruohosipulissa jne. Pistele pallot tikkuihin.
Rakastan voileipäkakkuja, mutta ne ovat yleensä isoja yhdelle U.
VastaaPoistaMiten olen voinut ohittaa tällaiset super ideat? Kiitos, kun ajoit sen!
Hyvää ja onnekasta alkanutta uutta vuotta!
.......siis JAOIT :))))))
PoistaHerkullisen näköisiä tikkareita! Kiitos, ohje menee talteen :)
VastaaPoista~ SLY25 emo
Todella hyvä idea ja voi toteuttaa makeanakin, juustokakkutikkari.
VastaaPoistaKiva ohje laitan talteen. Helpoja tarjoiltavia juhliinkin.
Vitsi mikä idea!
VastaaPoistaNäitä on pakko kokeilla johonkin saumaan! :)
Näitä täytyy kyllä kokeilla! :) Voileipäkakut on jotain niin parhaita, mutta kovin usein kuitenkaan ei tuu tehtyy, kun saisin suurimmaks osaks syödä yksin, isäntä kun ei välitä. :)
VastaaPoista