lauantai 26. lokakuuta 2013

Hyydykekakku omin ideoin

Nami-Hiiren blogissa on kaikille avoin kakkukilpailu ja sinne ideoin tämän kakun, koska en halunnut tehdä suoraan mistään valmiista ohjeesta. Toki perusaineet ovat tuttuja muistakin vastaavista kakuista, mutta ujutin sekaan omaa ideaa...Yksi ehto tähän kakkuun oli laitettu: siitä tuli löytyä makurahkaa. Valitsin Valiolta vanilja-, ja mansikkarahkan. Alla kuva vielä leikatusta palasta ja ohje, jos joku muukin haluaa kokeilla ja maistella. Aika makea oli lopputulos...
Kakku sisältää kerroskeksin palasia ja m&m pähkinäkaramelleja
pieniä yllätyksellisiä väriläiskiä
Kakku sadepäivän iloksi
pohja:
150g suklaahippukeksejä (Eldorado)
50g sulatettua voita

Vaniljatäyte:
1 purkki vaniljarahkaa (Valio)
1 purkki vaahtoutuvaa vaniljakastiketta kuohkeutettuna (Valio)
2 liivatetta
täytteen sekaan täytekeksin palasia (Ballerina, mud cake) ja m&m pähkinävärirakeita

Mansikkatäyte:
2 dl kuohukermaa
1 purkki mansikkarahkaa (Valio)
2 liivatetta
täytteen sekaan täytekeksin palasia ja suklaarouhetta (Panda tumma suklaa)

Kakun pinnalla koristeina kermavaahtoa ja täytteessäkin olevaa täytekeksiä kokonaisina ja murusina

2 kommenttia:

  1. Kaunis kiitokseni kiinnostuksestasi kakkujen kisailua kohtaan!
    Kuvien kopiot kiiruhdan kainalossa, kirjaan, kun koirakävely kaatosateessa kuljettu U!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ole hyvä. Kiva, kun jaksat tällaisia järkkäillä. Ihmettelenpä vain, että missäs kaikki osallistujat ovat??

      Poista