Mansikkakakku synttäreille

Tästä kakusta ei toivottu liian makeaa...toinen toive oli, ettei kermaa olisi kovin paljoa. Väliin laitoin siis mansikkarahkaa, jota maustoin hieman Marianne Crushilla. Pinnoitin kakun samalla aineella, ennen marsipaaniraunuksen asettamista. Helmaan ja saumakohtiin taiteilin astetta vaaleammasta mansikanmakuisesta marsipaanista koristenauhaa. Kakun pinnassa myös suihkaus helmiäissprayta. Ja päällä sitä itseään...mmm mansikkaa...toisn vielä espanjalaista - vähän aikaa...