Marttojen puolukkapiiras

Sanomalehdestä nappasin tämän puolukkaisen ohjeen. Blogissani on toinenkin ohje samasta aiheesta, mutta tämän pohja oli himppasen erilainen.

Puolukkapiiras (pellillinen)
250g voita
2 dl sokeria
1 1/4dl fariinisokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 dl grahamjauhoja
2 dl vehnäleseitä
1 tl soodaa
2 dl piimää
2 munaa

päälle:
8 dl puolukoita
1 dl sokeria

- sekoita sula rasva, sokerit ja jauhot sekä leseet murumaiseksi seokseksi
- ota 2 dl muruseosta erilleen
- lisää loppuun taikinaan sooda, piimä ja munat, sekoita tasaiseksi
- levitä taikina paperoidulle uunipellille
- ripottele päälle marjat, sokeri ja erilleen otettu muruseos
- paista 200c, noin 25min