Samana päivänä saimme vieraita Suomen aurinkoisimmasta kaupungista, Vaasasta. Täti ja miehensä vierailivat luonamme. Rakentelin päiväkahveille sitten tämän pitkulaisemman kakun.
Molemmissa kostutus lihaliemellä. Täytteenä tonnikalaa, kermaviiliä, majoneesia, katkarapuja, chili-kastiketta, mustapippuria. Koristeena sitruunalla marinoitua katkarapua, tomaattia, viinirypäleitä, feta-juustoa, kurkkua, villisuolaheinää, rucolaa, juustoraastetta ja sipulirouhetta. Päällistahnassa tuorejuustoa ja kermaviiliä.
Onnea Annille ja kiitos Kaijalle ja Jannelle mukavasta "enkelimäisestä" seurasta sekä siitä oikeasta tuliaisenkelistä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti